葡萄糖五乙酸酯

原料報送碼：α: 005127-02613-2850  β: 005127-02613-4690  α、β:005127-02613-8326

 

英文名：Alpha-D-Glucose Pentaacetate; 1,2,3,4,6-Penta-O-Acetyl-

Alpha-D-glucopyranose; Beta-D-Glucose Pentaacetate; 1,2,3,4,6-Penta-O-Acetyl-beta-D-Glucopyranose; Glucose Pentaacetate

商品名：α-D-葡萄糖五乙酸酯；ß-D-葡萄糖五乙酸酯；α，ß-D-葡萄糖五乙酸酯

化學名：1,2,3,4,6-五乙酰-α, β-D-吡喃葡萄糖酯;

分子式：C₁₆H₂₂O₁₁ 

分子量：390.34  

CAS號：α-: 604-68-2,   β-: 604-69-3,    α,β-: 3891-59-6      

EC號： α-: 210-073-2   β-: 210-074-8   α,β-: 223-439-1

分子結構式：

          

規  格：

項目	α- D-葡萄糖五乙酸酯 五乙酸酯	β- D-葡萄糖五乙酸酯 五乙酸酯	α, β- D-葡萄糖五乙酸酯 五乙酸酯	α, β-(high α)- 葡萄糖五乙酸酯	α,β-(high β)- 葡萄糖五乙酸酯
外觀	白色結晶性粉末
含量（GC）,%	≥98.0	≥98.0	≥98.0	α-D-葡萄糖五乙酸酯≥70.0	β-D-葡萄糖五乙酸酯≥70.0
比旋光度,(C=1,CHCl3)	+100.0~+103.0	+4.0~+6.0	+50.0~+60.0	≥+70.0	≤+35.0
熔點,℃	111.0~114.0	130.0~134.0	≥85.0	-	-
水分,%	≤1.0	≤1.0	≤1.0	≤1.0	≤1.0
熾灼殘渣,%	≤0.10	≤0.10	≤0.10	≤0.10	≤0.10

性 狀：α-D-葡萄糖五乙酸酯, β-D-葡萄糖五乙酸酯和α.β-D-葡萄糖五乙酸酯均為白色結晶性粉末， 不溶于水，易溶于乙醇、氯仿等有機溶劑。 

用  途：本品主要用作乳化穩定劑、香氣成分等，還可合成熊果苷和紅景天苷等，用作化妝品的皮膚美白劑。

添加量：駐留類產品最高歷史使用量為4.2%。

儲  存：密閉儲存于陰涼干燥處。包  裝：25kgs/桶或根據用戶要求。保質期：2年。